Orbit Fingerfood                                   Unsere Hausmarke                

Modernes Fingerfood frisch kreiert. Der kulinarische Hingucker und Appetizer im Rahmen Ihrer Veranstaltung. Kunden, Geschäftspartner, Mitarbeiter, Mandanten und Patienten schätzen ihre Gastfreundlichkeit und Ihren Sinn für Professionalität

 Fingerfood Orbit 1

Tomate-Mozzarella mit Petersilien-Nusspesto im Glas

Mediterranes Hackbällchen (Rind) mit Kirschtomate

Kalbsinvoltini mit Spinat-Basilikum in Inneren

Sandwich Lachsröllchen mit Frischkäse und Meerrettichfüllung

Hähnchenfiletspieß mit hausgemachter feuriger Salsa

Gegrillte Aubergine auf Roggenbaguette mit Feta-Paprikacreme

Frischen Früchtespieß 

Ananas-Spieß mit dunkler Schokolade überzogen und Erdnusscrumble

 Baguette, Käse, Salzgebäck

Preis pro Person             24,50   €   zuzüglich MwSt.

Fingerfood  Orbit 2

Garnelenspieß im  mit Chili-Pernod-Öl

Roggenbaguette mit Entenroastbeef, Amarenasenf und frischen Beeren

Schweinefilethappen mit Ananas, Frischkäse, Sesam und exotischem  Daal Gewürz

Paprikapäckchen  mit Manchego und luftgetrocknetem Schinken

Gebackene Kartoffelhappen mit schwarzem Sesam und Backfeta

 Ananas und Erdbeeren mit dunkler Schokolade überzogen,         Fleur de Sel

Lachssandwich mit Minze und Quark und Schwarzbrotcrumble

Dessertgläschen mit Himbeer-Mascapone und Biskuit

Energieballs, Fruchtspieße, frische Antipasti und Baguette

Preis pro Person             28,90 €      zuzüglich MwSt.

Die Anlieferung erfolgt ohne Teller und Bestecke. Die Speisen werden je nach Location oder Anlass atmosphärisch arrangiert. Ab 100 Personen betreuen wir das Büfett als Serviceleistung. Dazu wird der Gast beraten und bekommt die Speisen moderiert. Das komplette Geschirr wird unrein abtransportiert.